Les pics et les baisses de taux de sucre dans le sang peuvent faire plus que simplement vous faire «avoir faim».
Une glycémie instable peut saboter votre perte de poids en obligeant votre corps à stocker de la graisse au lieu de la brûler!
Les collations sont souvent suggérées pour vous aider à perdre du poids, mais uniquement si vous grignotez des aliments qui n’augmentent pas votre glycémie.
Les collations ne doivent pas être une mauvaise habitude. Assurez-vous simplement que vous mangez les BONS types de collations.
Voici dix des meilleures collations à faible teneur en glucides pour perdre du poids.
Beaucoup d’entre eux sont riches en protéines et en vitamines et minéraux essentiels à la perte de poids.
J’ai également inclus des conseils pour vous préparer à l’avance afin que vos envies de collations ne vous incitent pas à faire de mauvais choix!
1. Roll-ups de charcuterie
Puisque manger plus de protéines est le nom du jeu lorsque vous essayez de perdre du poids, vous devriez avoir des viandes pré-tranchées sous la main. Prenez quelques tranches, accompagnées de légumes, et roulez!
Alex et moi aimons avoir des concombres finement tranchés dans le réfrigérateur (préparez-les une ou deux fois par semaine) afin que nous puissions grignoter dès que possible.
2. Olives
Si vous avez du mal à trouver des aliments entiers savoureux à faible teneur en glucides, les olives pourraient bien être votre nouveau meilleur ami. Les olives sont disponibles dans un tas de variétés différentes (pensez: saveurs) qui peuvent pimenter votre collation.
Les olives en pot ou en conserve sont faciles à acheter et à conserver à long terme, vous pouvez donc planifier à l’avance pour les avoir toujours sous la main.
Kelsey de CookingIsPun.com recommande également les olives dans sa vidéo sur les collations de voyage à faible teneur en glucides.
3. Frites de courgettes
Ce légume d’apparence de concombre vert est faible en calories et riche en propriétés anti-inflammatoires.
La courgette contient également une quantité surprenante d’antioxydants, de vitamines, de minéraux et de fibres, qui aident tous à maintenir le corps dans le train de perdre du poids.
Il suffit de les couper en tranches, d’ajouter un peu d’huile d’olive extra vierge et de les mettre au four pour les rôtir! Il y a une excellente recette de Pinterest que j’ai trouvée ici.
4. Shake protéiné à la vanille et à la cannelle
En plus d’être faible en glucides, des études montrent que les régimes riches en protéines et en cannelle peuvent augmenter la perte de poids.
L’un des moyens les plus simples d’obtenir plus de protéines dans votre vie est d’utiliser un shake protéiné de lactosérum de haute qualité. Ils sont délicieux et faciles à préparer sur le pouce.
Pour le préparer, ajoutez une boule de poudre de protéine de vanille dans un flacon mélangeur avec une cuillère à soupe de cannelle. Chaque fois que vous êtes prêt à boire, ajoutez simplement de l’eau et dégustez!
5. Smoothie protéiné à faible teneur en glucides
Les smoothies sont d’excellents substituts de repas lorsque vous essayez de perdre du poids. Un petit smoothie riche en protéines peut également faire une excellente collation (assurez-vous simplement de ne pas en faire trop sur la taille de la portion.)
Voici une recette de smoothie facile à préparer qui utilise la poudre de protéine Isopure Zero Carb à base de lactosérum.
Si vous ne pouvez pas supporter l’idée de prendre un tas d’ingrédients différents pour faire un smoothie, préparez des paquets de smoothie à préparer à l’avance.
Congelez les sacs remplis d’avocats, de feuilles d’épinards, de glaçons au café et d’autres ingrédients, puis jetez-les dans le mélangeur avec de la poudre de protéines lorsque vous êtes prêt pour une collation.
6. Poivrons!
Les poivrons sont vraiment des bonbons de la nature et constituent une autre délicieuse gâterie que vous pouvez déguster sans aucune culpabilité.
Ces types regorgent d’antioxydants, de vitamines et de minéraux essentiels dont le corps a besoin.
Essayez de prendre une variété de poivrons dans le magasin, coupez-les en longueur et mélangez-les et assortissez-les dans des sacs Ziploc.
Plus il y a de variété, mieux c’est, car leurs couleurs sont des indicateurs des vitamines essentielles qu’elles apportent à l’organisme!
7. Half of an avocado
If you’ve never eaten avocado with a little salt sprinkled on it, you’re missing out! This creamy, just slightly salty snack is really satisfying.
Like spinach, avocados can supply you with a ton of nutrition for little calories or carbs. You can even cut down on sugar by substituting avocado for a banana in many smoothie recipes.
8. Hard-boiled eggs
This is another prep-ahead snack that can save you when you’re starving. Boil a dozen eggs over the weekend, then store them in the fridge for weekday snacking.
Since eggs are a solid source of protein, they’re perfect for a weight loss diet.
9. Kale chips
You can buy pre-made kale chips at the store, but you run the risk of added ingredients that can increase the calorie and carb counts.
Make your own at home to save carbs and money.
Here’s an easy kale chip recipe from the folks at Atkins, who are famous for their low-carb diet.
10. Beef jerky
Or should I say, “BEEF JERKY!” This should probably be at the top of the list, but I thought veggies should come first.
This is an easy snack that you can get almost anywhere!
Just make sure to avoid the “flavored” jerky as it often is loaded with sugar to enhance the taste. You can also experiment try turkey jerky as well because it usually has less sugar and calories per serving (also really yummy)!
Bonus Tip: All food is more satisfying if it tastes good. Learn to use herbs and spices to enhance the flavors of low-carb foods.
Many herbs and spices have healthy and weight-loss benefits (think: cinnamon, cayenne pepper, and mustard seed). Play around with these to give your snacks a flavor boost!